Zdrowo na co dzień

Dzisiaj przygotowałam dla Was infografikę pt: Wzmocnij odporność na jesień.

Odsyłam również do wpisu Zdrowe odżywianie jesienią. Tam znajdziecie przydatne wskazówki, co jeść jesienią, jakie owoce i warzywa są dostępne tą porą roku, jakich przypraw rozgrzewających używać a także przykłady posiłków jesiennych.

W sprzedaży dostępna jest Dieta jesienna – jadłospis. Dzięki zastosowaniu tej diety wzmocnicie swoją odporność a także poprawicie ogólny stan zdrowia. Zachęcam do zakupu.

Na co w szczególności zwrócić uwagę jesienią?

1. WITAMINY

• witamina C – znajdziecie ją m.in. w owocach dzikiej róży, papryce, owocach cytrusowych, czarnej porzeczce, natce pietruszki, kapuście kiszonej
• witamina A – znajdziecie ją m.in. w marchwi, papryce, brokułach, owocach dzikiej róży, kapuście, morelach
• witamina D – znajdziecie ją w rybach (śledź, makrela, łosoś, tuńczyk), ale wskazana jest suplementacja

2. SKŁADNIKI MINERALNE

• żelazo – znajdziecie je w mięsie, podrobach, rybach, jajkach, warzywach strączkowych, szpinaku, brokułach, kapuście, natce pietruszki, figach, pestkach dyni, sezamie
• cynk – znajdziecie go w rybach i owocach morza, wątróbce cielęcej, roślinach strączkowych, pestkach dyni, jajkach
• selen – znajdziecie go w orzechach brazylijskich, rybach i owocach morza, drobiu, grzybach, pszenicy

3. PROBIOTYKI

• warzywa kiszone
• fermentowany nabiał (jogurt, kefir)
• ewentualnie suplementacja (na wskazanie lekarza)

Czy jesienią muszę pić wodę?

Tak, wodę pijemy codziennie, przez cały rok. Polecam ten artykuł Jak dbać o nawodnienie organizmu? Praktyczne wskazówki i zalecenia, w którym przeczytacie, ile wody dziennie musicie wypić. Jesienią szczególnie polecane są wody mineralne, bogate w wapń, magnez i cynk.

Na koniec podrzucam kilka przepisów na jesienne dania z zeszłego roku, już niebawem pojawią się nowe kulinarne inspiracje 🙂

• Jak upiec dynię? Przepis na placki z dyni
• Aromatyczna i rozgrzewająca zupa z soczewicą
• Pieczony łosoś z komosą ryżową i zielonymi warzywami
• Szybka sałatka brokułowa z fetą
• Potrawka po meksykańsku z ryżem