Wegańskie kotleciki z soczewicy

Kcal: 1222, w tym: B: 61g, T: 49g, W: 148g, błonnik: 28g To już trzeci z rzędu przepis wegański na blogu 🙂 Była już Wegańska pyszna zupa krem z dyni oraz Wegańskie pyszne batoniki z 4 składników. Pora teraz na pyszne wegańskie kotleciki z soczewicy. O właściwościach soczewicy pisałam już ..Czytaj dalej

Wegańskie pyszne batoniki z 4 składników

Kcal: 2026, w tym: B: 54,5g, T: 94g, W: 278g, błonnik: 44g Dzisiaj przepis dla wielbicieli słodkości 🙂 Batoniki wegańskie bez cukru, z 4 składników! Jak widzicie, mi wyszło 8 sztuk, co daje ok. 250kcal w jednym batoniku (bez posypki). Połączenie słodkich daktyli, masła orzechowego i czekolady… To się nie ..Czytaj dalej

Wegańska pyszna zupa krem z dyni

Kcal: 933, w tym: B: 17,5g, T: 42g, W: 136g, błonnik: 19g Początek października witamy pyszną zupą z dyni i to w wersji wegańskiej 🙂 Dynia jest warzywem niskokalorycznym a przy tym bogatym w witaminy i minerały. Cała zupa bez dodatków ma jedynie 933 kcal a wychodzą 4 naprawdę duże ..Czytaj dalej

Czy warto spożywać koktajle zimą? Przepis na koktajl zdrowotny z kurkumą

Kcal: 238, w tym: białko: 3,5g, tłuszcze: 3g, węglowodany: 44g, błonnik: 11g Koktajle, smoothie, soki… Czy warto je spożywać zimą? Odpowiedź jest prosta: OCZYWIŚCIE, ŻE TAK! Już samo miksowanie owoców jest zdrowe a co dopiero, jak dodamy do nich jakieś warzywo. O bazach do zielonych koktajli pisałam tu: https://zdrowonacodzien.pl/kremowe-smoothie-ze-szpinakiem/. Dzisiaj ..Czytaj dalej

Danie z diety śródziemnomorskiej, czyli komosa ryżowa z brukselką i suszonymi pomidorami

Kcal: 453, w tym: białko: 16g, tłuszcze: 23g, węglowodany: 40g, błonnik: 12g Dzisiaj na blogu kolejny przepis wegański. Bardzo lubię takie roślinne obiady, a Wy? Warto w posiłkach zastępować białko zwierzęce roślinnym, a dlaczego? Mięso jest kwasotwórcze, co w efekcie ciągłego spożywania doprowadza do naruszenia gospodarki kwasowo – zasadowej i ..Czytaj dalej

Burgery z komosy ryżowej i fasoli

Kcal: 1083, w tym: białko: 38g, tłuszcze: 52g, węglowodany: 97g, błonnik: 26g 10 lutego przypada Światowy Dzień Suchych Nasion Roślin Strączkowych. Z okazji tego dnia chciałabym przedstawić Wam przepis na wegańskie burgery z komosy ryżowej i fasoli. Kotleciki wyszły pyszne, bardzo dobrze przyprawione, sycące. Można je podzielić na 3 porcje, ..Czytaj dalej

Co to jest tahini? Przepis na zimowy zielony koktajl

Kcal: 260, w tym: białko: 5g, tłuszcze: 3g, węglowodany: 49g, błonnik: 9g Na zielony koktajl zawsze jest dobra pora. Porą zimową możemy dodawać owoce sezonowe takie, jak gruszki czy jabłka, jak również owoce mrożone, do wyboru: truskawki, maliny, jagody, wiśnie i inne a także owoce egzotyczne: banany, mandarynki, awokado, granaty, ..Czytaj dalej

Fasolka w pomidorach

Kcal: 340, w tym: białko: 14g, tłuszcze: 12g, węglowodany: 39g, błonnik: 19g Fasolka szparagowa w pomidorach to świetne danie – szybkie, proste a do tego smaczne, zdrowe i niskokaloryczne. Czego chcieć więcej? Do potrawy użyłam fasolki mrożonej. Dlaczego zimą warto używać owoców i warzyw mrożonych? Odsyłam do mojego wcześniejszego wpisu: ..Czytaj dalej

Pasztet z fasoli z żurawiną

Kcal: 1496, w tym: białko: 35,5g, tłuszcze: 98g, węglowodany: 105g, błonnik: 24g Pasztet z fasoli… Jeszcze kilka lat temu nikt by tak nie powiedział 🙂 jeśli pasztet to tylko z mięsa (nieważne z jakiego i co tam jest dodawane). Aktualnie, przy coraz większej świadomości żywieniowej, jesteśmy w stanie wymyślić wiele ..Czytaj dalej

Świąteczny piernik wegański

Dzisiaj obiecany przepis na ciasto wigilijno – świąteczne. Piernik jest wegański, bezglutenowy, bez cukru, z dodatkiem przecieru pomidorowego (!). Ciasto jest pyszne, długo zachowuje świeżość, pachnie przyprawami korzennymi i na pewno jest dużo bardziej zdrowe niż tradycyjny odpowiednik. Zapewniam, że jest wystarczająco słodki (za sprawą bananów i ksylitolu) oraz że ..Czytaj dalej