Kcal: 1913, w tym: B: 52g, T: 103g, W: 235g, błonnik: 21g

Piątek dniem przepisów na blogu 🙂
Dzisiaj mam dla Was hit – ciasteczka sezamowe bez glutenu, z samych zdrowych produktów. W ich skład wchodzą mąki bezglutenowe, sezam, len, pasta tahini, ksylitol, odrobina masła a także jajko. Dodatek proszku do pieczenia nie jest koniecznością.
O paście tahini pisałam już tutaj: Co to jest tahini? Przepis na zimowy zielony koktajl.
Na blogu jest już kilka przepisów z pastą tahini: https://zdrowonacodzien.pl/tag/tahini/. Zachęcam do spróbowania.
Mąki bezglutenowe śmiało można zamienić w tym przepisie na mąkę z glutenem, np. pszenną pełnoziarnistą, orkiszową czy żytnią. Jeśli natomiast lubisz eksperymentować z rodzajami mąk to możesz dodać inne, np. owsianą, z tapioki, z amarantusa, ryżową.
Ciasteczka sezamowe są szybkie w przygotowaniu, wychodzą oczywiście super kruche i bardzo sezamowe. Możecie upiec je od razu z podwójnej porcji, bo znikają naprawdę szybko 🙂
Przepis na ciasteczka sezamowe bez glutenu:
- mąka kukurydziana 150g
- mąka jaglana 50g
- pasta sezamowa tahini 120g
- masło 20g
- ksylitol 50g
- sezam 20g
- 1 jajko
- szczypta proszku do pieczenia
Wszystkie składniki łączymy ze sobą w kulę. Gdyby ciasto nie chciało się kleić, dodajemy zimnej wody. Odrywamy po kawałku ciasta i formujemy ciasteczka. Wykładamy na dużą blaszkę z papierem do pieczenia. Ciasteczka smarujemy mlekiem, posypujemy sezamem i siemieniem lnianym. Pieczemy w temp. 200 st. ok. 15 minut. Studzimy. Można posypać pudrem z ksylitolu. Smacznego 🙂

* Kaloryczność ciastek podana jest bez dodatku mleka oraz sezamu i lnu na posypkę.
Jeśli interesują Cię zdrowe desery to zajrzyj tu:
- Deser z chia, galaretką i musem owocowym – bez cukru
- Przepis na 2 zdrowe desery bez cukru na zimno
- Deser jogurtowy chia z mango
- Torcik „leśny mech” w wersji fit
- Bezglutenowa pyszna tarta z kremem z tahini i malinami
- Świąteczny piernik wegański
- Kokosowy pudding z tapioki
Zachęcam do kupna gotowej diety śródziemnomorskiej (przypominam, że w tej diecie dozwolony jest 1 raz w tygodniu taki deser, jak np. ciasteczka sezamowe;)), link:
https://allegro.pl/oferta/dieta-odchudzajaca-srodziemnomorska-1500-kcal-9636520564.
Indywidualny jadłospis wraz z konsultacją do zakupienia pod tym linkiem: https://allegro.pl/oferta/indywidualny-plan-zywieniowy-dieta-7-dni-dietetyk-9539178459.
Poniżej kilka ostatnich wpisów na blogu:
- Jak przyspieszyć odchudzanie? 5 wskazówek
- Od dzisiaj w sprzedaży DIETA bogata w antyoksydanty
- Zestawienie koktajli odchudzających
- Przepis na wege kotlety z komosy ryżowej z mozzarellą i suszonymi pomidorami
- Witamina D – rola w organizmie, źródła, prawidłowe stężenie, suplementacja
Zapraszam do kontaktu Kontakt oraz śledzenia GABINETU „ZDROWO NA CO DZIEŃ” w mediach społecznościowych.
One comment
[…] Przepis na zdrowe ciasteczka sezamowe bez glutenu […]