Kcal: 1002, w tym: B: 31,5g, T: 35g, W: 150, błonnik: 18g

Kolejny wegański przepis na blogu! Ostatnio były Wegańskie pyszne batoniki z 4 składników a dzisiaj prosty przepis na pyszne kuleczki daktylowo – sezamowe. Te niesamowicie smaczne słodycze są bez cukru, słodycz pochodzi wyłącznie z daktyli.
Pora zrobić zapas daktyli i po kolei próbować przepisów na zdrowe słodkości. Suszone daktyle i pasta tahini to produkty, które często pojawiają się w moich przepisach, więc nie musisz się martwić, że ich nie wykorzystasz.
Kuleczki daktylowo – sezamowe są dobrym źródłem:
- nienasyconych kwasów tłuszczowych
- białka roślinnego
- węglowodanów złożonych
- błonnika
- pierwiastków: wapnia, żelaza, magnezu, selenu, fosforu, miedzi, manganu
- witamin: A, E oraz z grupy B

Warto dodać, że takie zdrowe kuleczki nasycą nas na długo i nie będziemy mieli ochoty podjadać. Cały przepis to ok. 1000kcal, dzieląc to na 4 porcje (4 kulki na porcję) wychodzi nam 250kcal na porcję więc śmiało można je wpleść nawet w dietę redukcyjną.
Wskazówka
Do przepisu wykorzystajcie certyfikowane płatki owsiane bez glutenu a będziecie mieli posiłek nie tylko wegański, ale i bezglutenowy.
Pora na szybki i prosty przepis na kulki mocy 🙂
Przepis na wegańskie kuleczki daktylowo – sezamowe (4 porcje)
Składniki:
- daktyle suszone 100g
- płatki owsiane 100g
- siemię lniane 20g
- pasta sezamowa tahini 50g
Daktyle zalewamy wrzątkiem i moczymy ok. godziny (można dłużej). Płatki i len mielimy. Daktyle bez wody blendujemy z pastą tahini. Wszystkie składniki mieszamy w miseczce. Możemy masę włożyć do lodówki na godzinę lub dłużej, wtedy będzie łatwiej formować kulki. Z masy formujemy kuleczki (mi wyszło 16 sztuk). Obtaczamy w sezamie (można go wcześniej uprażyć). Przechowujemy w lodówce. Smacznego 🙂

Moje pozostałe propozycje na zdrowe słodkości:
- Wegańskie pyszne batoniki z 4 składników
- Przepis na ciasteczka owsiane z awokado i bananem
- Przepis na zdrowe ciasteczka sezamowe bez glutenu
- Bezglutenowa pyszna tarta z kremem z tahini i malinami
- Owsiano – bananowe tartaletki z lekkim kremem orzechowym
- Świąteczny piernik wegański
- Torcik „leśny mech” w wersji fit
Zajrzyj również do sklepu Gabinetu „Zdrowo na co dzień”, znajdziesz tam gotowe diety (w tym jesienną w kilku kalorycznościach oraz całoroczną śródziemnomorską), e-booka przepisami na zdrowe obiady a także indywidualne konsultacje. Zapraszam 🙂
-
E-book „Zdrowe obiady. 25 przepisów”34,99 zł
-
Gotowa dieta edycja jesienna39,00 zł
-
Pakiet miesięczny współpraca indywidualna460,00 zł
-
Pierwsza konsultacja dietetyczna + jadłospis na 7 dni200,00 zł
-
Gotowa dieta śródziemnomorska 1500 kcal49,00 zł
Przypominam również o rabacie na usługę PIERWSZA KONSULTACJA DIETETYCZNA + JADŁOSPIS NA 7 DNI, dzisiaj do północy możecie zakupić ją taniej o 50zł. Wpisz kod przy zamówieniu: -50zl. Jeśli zaczniemy współpracę w listopadzie to gwarantuję, że do Świąt Bożego Narodzenia część Twojego celu zostanie osiągnięta 🙂 Zamów już dziś!