Dzisiaj podam Wam 2 przepisy na super smaczne i zdrowe desery be cukru. Te fit desery są oczywiście na zimno, w te upały nikomu nie chce się przecież stać przy piekarniku 😉

Pierwszy deser od lewej jest to deser z tapioki z musem czekoladowym i owocami. Co to jest tapioka? Jej właściwości oraz przepis na inny deser z nią w roli głównej znajdziecie tu: https://zdrowonacodzien.pl/kokosowy-pudding-z-tapioki/.

Od prawej widzicie deser jogurtowy z nasionami chia i owocami. O nasionkach chia przeczytacie tu: https://zdrowonacodzien.pl/deser-jogurtowy-chia-z-mango/. Tam również krótki przepis na ten deser z innym owocem.


Deser z tapioki ma jedynie 250 kcal w porcji a jest tak pyszny i odżywczy, że tego nie sposób opisać, musicie koniecznie spróbować! Mus daktylowo – orzechowo – czekoladowy jest obłędny, dodatek owoców sezonowych dodatkowo potęguje jego słodkość. Pora na przepis 🙂

Deser z tapioki – przepis na 4 porcje

Kcal: 1002, w tym: B: 28g, T: 33.6g, W: 161g, błonnik: 12.6g

  • tapioka sucha 80g
  • mleko spożywcze 2% 400g
  • woda 200g
  • daktyle suszone 60g
  • masło orzechowe 45g
  • kakao 5g
  • borówka 50g
  • brzoskwinia 85g

Tapiokę namaczamy w mleku. Im dłużej moczymy, tym szybciej się gotuje. Gotujemy, cały czas mieszając. Można dodać przyprawy typu imbir, kardamon. Jeśli mleko się wygotuje to dolewamy wody, kulki muszą być przezroczyste. Rozlewamy budyń do pucharków. Suszone daktyle zalewamy wrzątkiem, 200g wody. Po jakimś czasie (u mnie po ok. godzinie) blendujemy daktyle wraz z wodą, dodajemy masło orzechowe i kakao. Powstały mus przelewamy na tapiokę. Desery dekorujemy brzoskwinią i borówkami bądź dowolnymi owocami, dżemem, musem owocowym. Schładzamy w lodówce albo jemy od razu po przyrządzeniu, smakuje na ciepło i na zimno. Smacznego!

Jak zweganizować przepis? Wystarczy zamiast mleka krowiego dodać napój roślinny (kokosowy, owsiany, sojowy, migdałowy lub inny).


Deser jogurtowy z chia ma 295 kcal w porcji. Możemy go podać ze świeżymi owocami, z musem owocowym, galaretką, dżemem. Możliwości jest wiele. Ja go podałam ze świeżymi owocami, śliwkami i borówkami. Zapraszam po krótki przepis 🙂

Deser jogurtowy z chia i owocamiprzepis na 1 porcję

Kcal: 295, w tym: B: 12.5g, T: 11.3g, W: 39.2g, błonnik: 8.14g

  • jogurt naturalny 2% 180g
  • nasiona chia 15g
  • śliwki 110g
  • borówki 60g
  • płatki migdałowe 5g

Jogurt mieszamy z nasionami chia. Śliwki kroimy, dodajemy cynamon. Układamy deser warstwowo: jogurt z chia, śliwki z cynamonem, jogurt z chia, borówki, płatki migdałowe. Odstawiamy do lodówki. Smacznego!


Poniżej kilka ostatnich wpisów, zachęcam do zapoznania się 🙂

Śledź media społecznościowe, znajdziesz tam dodatkowo ciekawe infografiki oraz promocje na diety 🙂


One comment

  1. […] Przepis na 2 zdrowe desery bez cukru na zimno […]

Zostaw komentarz