Kcal: 546, w tym białko: 34,5g, tłuszcze: 25,5g, węglowodany: 39g, błonnik: 11g
Przedstawiam danie obiadowe, w moim odczuciu, bardzo smaczne, choć są osoby, które nie przepadają za łososiem (sama kiedyś nie jadłam tej ryby, a teraz smakuje mi jak żadna inna;)) a tym bardziej za komosą ryżową. W tym przepisie zawarte jest mnóstwo cennych dla organizmu związków, ale o właściwościach poszczególnych produktów zajmiemy się w innym wpisie a teraz przeczytajcie przepis i do gotowania 🙂
Przepis na 1 porcję:
- łosoś świeży 100g
- cytryna 20g
- komosa ryżowa 50g
- brokuł 200g
- papryka zielona 70g
- pietruszka, natka 8g
- czosnek 5g
- olej rzepakowy 8g
Ugotować komosę ryżową zgodnie z opisem na opakowaniu. Łososia umyć, skropić sokiem z cytryny, doprawić (sól, pieprz) i upiec w piekarniku w 200 st. C. (ok.10-15minut). Ugotować brokuła. Na oleju podsmażyć czosnek, dodać paprykę oraz ugotowanego brokuła, podlać wodą i chwilę dusić pod przykryciem. Na koniec dodać ugotowaną komosę ryżową i połączyć wszystkie składniki. Można przyprawić wg swoich preferencji (u mnie sól himalajska, pieprz ziołowy). Danie podawać posypane natką pietruszki.

6 comments
[…] Jeśli interesują Cię inne dania z łososiem zapraszam tu https://zdrowonacodzien.pl/pieczony-losos-z-komosa-ryzowa-i-zielonymi-warzywami/. […]
[…] Prawda, że proste? Oto inne danie z rybą: https://zdrowonacodzien.pl/pieczony-losos-z-komosa-ryzowa-i-zielonymi-warzywami/. […]
[…] potrawy a póki co zapraszam do korzystania z innych przepisów na dania obiadowe, m.in.: https://zdrowonacodzien.pl/pieczony-losos-z-komosa-ryzowa-i-zielonymi-warzywami/, https://zdrowonacodzien.pl/dorsz-z-ryzem-basmati-i-salatka/, […]
[…] Inny przepis z wykorzystaniem brokułów tu https://zdrowonacodzien.pl/pieczony-losos-z-komosa-ryzowa-i-zielonymi-warzywami/. […]
[…] Pieczony łosoś z komosą ryżową i zielonymi warzywami […]
[…] Pieczony łosoś z komosą ryżową i zielonymi warzywami […]